Colmello di Grotta produce vini bianchi e rossi della DOC Collio e Isonzo del Friuli, tutti da agricoltura biologica. Lo Schioppettino è il primo vino che esce con la certificazione in etichetta.

Provenienza

Italia, Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Schioppettino 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Biologico

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Color rosso rubino.

Profumo

Al naso risaltano note di frutti di bosco e ciliegia, con una leggera speziatura di pepe.

Sapore

In bocca è equilibrato con un leggero tannino di medio corpo e con retrogusto di piccoli frutti rossi, more e mirtilli.

Abbinamento

Ottimo con salumi, carni allo spiedo e formaggi di media stagionatura.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

SOCIETA' AGR. COLMELLO DI GROTTA SRL