Cantine pellegrino, azienda storica siciliana dal 1880.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Pinot Nero 100%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; spuma cremosa, fine ed evanescente.

Profumo

In perfetto equilibrio tra note fruttate di pesca e polpa bianca, floreali, sentori di frutta secca tostata e crosta di pane.

Sapore

Elegante cremosità su base viva, piacevolmente asciutta con retrogusto lungo e persistente ricco di sensazioni sapide ed agrumate.

Abbinamento

Per brindare in occasione di un aperitivo, ideale anche per chi ama bere le bollicine durante il pasto, in accompagnamento soprattutto a crostacei e cruditè.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Carlo Pellegrino & C. SpA