Alma Assemblage 1 rappresenta una visione autentica della Franciacorta, espressione massima di un progetto iniziato nel 1977 per raggiungere l'essenza dell'armonia. Simbolo di tradizione, incarna l'anima del territorio e lo stile enologico di Bellavista, unendo memoria e innovazione in un racconto contemporaneo.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

Chardonnay 86%, Pinot Nero 13%, Pinot Bianco 1%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo luminoso e purissimo. Perlage fine e suadente, che anticipa, nella sua persistenza, una cremosità palatale ricca e avvolgente.

Profumo

Un bouquet delicato di fiori mediterranei che si unisce a vivaci note agrumate, offrendo freschezza e complessità.

Sapore

Al palato si presenta dinamico e teso, con un finale minerale che aggiunge profondità e carattere. Mostra un’evidente struttura che si combina a un profondo equilibrio e armonia. La freschezza naturale si unisce a una maturità stilistica, creando un'esperienza gustativa completa e appagante.

Abbinamento

Ideale con tartare di pesce, frutti di mare, carni bianche e primi piatti raffinati.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Terra Moretti Distribuzione Srl, Via Vittorio Emanuele 21 25030 Erbusco (BS)