La selezione accurata delle uve assicura particolare finezza ed armonia, nonostante il basso contenuto zuccherino, perchè bilanciata da un notevole corpo. Il Prosecco Extra Brut, è prodotto solo nel territorio DOCG di Asolo, esaltando al massimo la freschezza e il carattere del vitigno Glera.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Glera 100%

Volume Alcolico

11.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi, perlage molto fine con un'ottima costanza e persistenza.

Profumo

Note floreali e fruttate di mela, pera e note minerali.

Sapore

Sensazione bilanciata tra acidità e sapidità.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

MONTELVINI SRL - VIA CAL TREVIGIANA 51 - 31040 VOLPAGO DEL MONTELLO (TV)