![Barbera d'Alba DOC Superiore "Terra" 2019](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.winelivery.com%2Fpublic%2Fproducts%2Fimages%2F65c34dbc90f19620fad10cdf.jpeg&w=3840&q=75)
Barbera d'Alba DOC Superiore "Terra" 2019
Cantina Clavesana
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Descrizione
La Barbera d’Alba Superiore è un vino DOC da uve Barbera. È un vino robusto, intenso, di grande corpo, che esprime i suoi sentori migliori dopo l’invecchiamento. Fa un primo periodo di vinificazione in piccole vasche d’acciaio, seguito da un periodo di invecchiamento non inferiore ai 4 mesi in botti di rovere.
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Piemonte
- Vitigno
- Barbera 100%
- Volume Alcolico
- 14%
- Temperatura di servizio
- Ambiente
- Colore
- Colore rosso rubino intenso, che fa già pensare a un corpo importante.
- Profumo
- Al naso si percepiscono note fruttate e speziate, come chiodi di garofano, frutta rossa e prugne.
- Sapore
- Al palato si presenta come un vino intenso e vellutato, con sentori di ciliegia e un finale lungo e persistente.
- Abbinamento
- Dagli agnolotti al plin, dai tajarin al tartufo per arrivare ai secondi piatti elaborati come il brasato. In generale si sposa bene con i formaggi stagionati e con i primi piatti importanti, specialmente se a base di carne e tartufo.
- Allergeni
- Contiene solfiti.
- Azienda produttrice
- Cantina Clavesana Sca
Barbera d'Alba DOC Superiore "Terra" 2019
Cantina Clavesana
13,20 €
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Prezzo
13,20 €