Vitigno autoctono della regione Campania, viene chiamato anche "Pere e Palummo" per la particolare colorazione rossa del raspo, simile alle zampe dei comuni colombi delle nostre città. Fra i più caratteristici vini della regione Campania, trova la sua maggiore produzione nei campi flegrei e nel Sannio beneventano.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Piedirosso

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Vino dal colore rosso rubino vivo e intenso.

Profumo

Al naso è intenso, ed esprime profumi di frutti rossi e note floreali di rosa e violetta.

Sapore

Al gusto è morbido, equilibrato e rotondo, piacevole per ogni palato.

Abbinamento

Ottimo abbinato a primi piatti, fra cui lasagna, genovese e siciliana, carni rosse e di maiale, salumi e formaggi. Servire intorno a 16-18 °C.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Palma Antonio - Via mugnano Giugliano 42 Mugnano di Napoli