L'Alta Langa Brut di Vite Colte è uno spumante millesimato a base di Chardonnay e Pinot Nero che viene affinato per almeno 30 mesi sui lieviti.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino con perlage fine e persistente.

Profumo

All'olfatto è fresco e profumato, con leggeri sentori di lievito e crosta di pane, agrumi e note floreali.

Sapore

Al gusto è elegante e leggero, molto rifrescante con una piacevole sapidità ed una effervescenza delicata.

Abbinamento

Si abbina con crostacei, tartare di pesce, formaggi freschi e piatti raffinati.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Vite Colte Spa Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN)