Connubio di Pinot Nero e Chardonnay, questo Alta Langa DOCG di Elém è un Metodo Classico plasmato da una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi. Intenso ed avvolgente, regala un assaggio energico e di grande finezza.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Volume Alcolico

12%

Caratteristiche

Metodo Classico, Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con un perlage fine.

Profumo

Bouquet floreale con sentori di tiglio e miele.

Sapore

Al palato è elegante e di gradevolissima mineralità.

Abbinamento

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa particolarmente bene con le preparazioni a base di pesce.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Fratelli Martini Secondo Luigi Spa, VIA UGO FOSCOLO, 8 20121 Milano (MI)