Uno degli Champagne più conosciuti nel mondo, il Brut di Veuve Clicquot Ponsardin è la dimostrazione di tutta l’attenzione che la Maison pone nella sua produzione. Un’etichetta prodotta in moltissimi esemplari, sempre eccellente. Ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 Cru diversi, è Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità, e da chardonnay, che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto. I vini di riserva, utilizzati in percentuali elevate (tra il 25% e il 40%), garantiscono la continuità dello stile della Maison.

Provenienza

Francia

Vitigno

50% Pinot Nero, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Vellutato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente.

Profumo

Al naso esprime note fruttate impreziosite da sentori di brioche e vaniglia.

Sapore

Al palato si rivela delicato e deciso al tempo stesso, esprime grande freschezza in un contesto di ottimo equilibrio. Impeccabile, chiude con un finale di buona pulizia.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a primi piatti, paste e risotti, a base di frutti di mare.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Veuve Clicquot - 1 rue albert thomas 51100 reims France