
Falanghina 73 - D.O.C. Campi Flegrei
Podere 1925
Descrizione
Tutto nasce dal 1925, anno di nascita di Vincenzo, fondatore dell'azienda Di Maro, che mette i primi mattoni per la realizzazione del sogno della grande azienda che coinvolgerà tutta la famiglia e le successive generazioni. "Podere 1925" nasce dalla passione di Vincenzo Di Maro alla guida di una piccola azienda che, grazie alla dedizione del genero Nicola, ancora oggi continua a crescere ed evolversi coinvolgendo tutta la famiglia, accomunata dall’immenso amore per il vino. Il desiderio di produrre un prodotto di elevata qualità parte da un’accurata ricerca e da un’attenta selezione dei migliori vitigni del sud Italia per arrivare ad una scrupolosa analisi delle uve, valutandone il grado zuccherino, l’acidità e la curva di maturazione così da determinare il momento migliore per la raccolta."
Perfetto per...
Specifiche
- Provenienza
- Italia, Campania
- Vitigno
- 100% Falanghina dei campi flegrei
- Volume Alcolico
- 12.5%
- Caratteristiche
- Leggero
- Temperatura di servizio
- Freddo
- Colore
- Alla vista appare colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
- Profumo
- Al naso si presenta tipicamente floreale con sentori di fiori bianchi e note di camomilla.
- Sapore
- Al gusto risulta mediamente fresco, con corpo leggero ma sapido e ricco di sali minerali.
- Abbinamento
- Piatti tipici regionali a base di pesce e crostacei, oppure secondi a base di pesce alla griglia. Ottimo come aperitivo.
- Allergeni
- contiene solfiti
- Azienda produttrice
- Podere 1925 s.r.l - Piazza Margherita 6 80145 Napoli - P.Iva 08429561218