Una della varianti più intriganti del caro vecchio Negroni è quella con il mezcal al posto del gin. È un fascino più caldo e avvolgente, ma in coppia con lo sweet vermouth e il bitter crea una nuova sinfonia che merita di essere provata. Rimane sempre un cocktail molto equilibrato e piacevole. E anche molto dal contenuto alcolico molto strong, quindi occhio a non esagerare. Il Kit contiene: 1 bottiglia di Mezcal Verde, 1 bottiglia di Campari Bitter, 1 bottiglia di Vermouth Martini Riserva Speciale Rubino, 10 bicchieri, Ghiaccio [ice-cube] (1 Kg). Le proporzioni da utilizzare nella creazione del Negroni sono: 1 parte di Gin - 1 parte di Campari ed 1 parte di Martini Rosso.

Provenienza

Messico

Temperatura di servizio

Con ghiaccio

Colore

Alla vista è un cocktail di colore rosso brillante.

Sapore

Il mezcal è totalmente diverso dalla tequila, anzi ha un gusto molto più delicato, affumicato ma fine e sottile, fruttata e molto aromatica. Troviamo gusti e profumi smoky, il tocco lisergico dell’agave, frutta matura, banana, sandalo e agrumi.

Abbinamento

Ottimo da gustare in un dopocena con gli amici, si abbina perfettamente anche ad aperitivi ricchi e sostanziosi. Per preparare il Negroni cominciate versando il ghiaccio nel bicchiere, versate la prima parte di Mezcal, fate lo stesso con il Martini e poi con il Campari. Mescolate il tutto, aggiungete una fettina d'arancia (facoltativa) e godetevi il vostro cocktail!

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Martini & Rossi Spa, Piazza Luigi Rossi,2 10023 Pessione (TO) - Davide Campari Milano Spa, Via Franco Sacchetti, 20 20099 Sesto San giovanni (MI)