Il Piedirosso di Villa Dora è un vino caratteristico della zona del Vesuvio, portabandiera orgoglioso di questo lembo di terra scampata al fuoco e capace di rievocarne il calore: nasce sui suoli vulcanici della zona del Vesuvio DOC, da uve Piedirosso e Aglianico coltivate con metodo Biologico. Dopo la vinificazione in acciaio, questo Rosso campano affina per 16 mesi in legno e per 8 in bottiglia, prima della commercializzazione.

Provenienza

Italia, Campania

Vitigno

Piedirosso 100%

Volume Alcolico

13.5%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Accenni di lavanda e una caratteristica nota minerale.

Sapore

Bocca fresca e finale piacevolmente sapido.

Abbinamento

Ideale per arrosti e carni alla brace o in umido, accompagna bene primi piatti a base di ragù, antipasti saporiti e formaggi grassi. Ottimo con Pollo rustico con patate o Cannelloni con ripieno di macinato.

Azienda produttrice

Società agricola villa dora srl, parco nazionale del vesuvio, terzigno (na)