Il marchio Villa Poggiolo nasce nel 1990 dall'amore a prima vista dei fratelli Dalfiume, per una dolce collina di Castel San Pietro Terme e dall'idea di fare vino come eccellenza, coniugando sapientemente l'integrità del territorio ed il rispetto delle tradizioni.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Pignoletto 100%

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore giallo paglierino con vividi riflessi verdognoli.

Profumo

Profumo intenso di fiori e frutta a pasta bianca.

Sapore

Spuma abbondante con perlage fine e persistente. Gusto armonico, lievemente acidulo ed intensamente fruttato.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo, è ideale con antipasti, primi piatti leggeri, secondi di carni bianche, squisito con il pesce e con i formaggi freschi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

DALFIUME NOBILVINI SRL Via Madonnina 3041 - 40024 Castel San Pietro Terme (BO)