Il marchio Villa Poggiolo nasce nel 1990 dall'amore a prima vista dei fratelli Dalfiume, per una dolce collina di Castel San Pietro Terme e dall'idea di fare vino come eccellenza, coniugando sapientemente l'integrità del territorio ed il rispetto delle tradizioni.

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Sangiovese 100%

Volume Alcolico

13%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Colore rosso con riflessi violacei.

Profumo

Armonia di profumi che vanno dai frutti rossi a sfumature minerali, alternando spezie dolci e mirtilli.

Sapore

Palato sontuoso, ampio, dove i tannini dell'invecchiamento si armonizzano con la freschezza e la finezza tipica del Sangiovese.

Abbinamento

È ideale con carni arrostite, ben condite e speziate, con cacciagione, castrato ai ferri e con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

DALFIUME NOBILVINI SRL Via Madonnina 3041 - 40024 Castel San Pietro Terme (BO)