Birra artigianale chiara ad alta fermentazione. La Compagnia Del Fermento è un Microbirrificio Siciliano, con sede a Mascalucia , alle pendici dell' Etna, Il Vulcano da cui prendono ispirazione i birrai nella creazione delle loro birre.

Provenienza

Italia, Sicilia

Volume Alcolico

4.8%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista si presenta di colore leggermente ambrato.

Profumo

Bouquet dalle spiccate note agrumate di scorza d'arancia e zagare.

Sapore

Il caratteristico lievito utilizzato, conferisce alla birra una piacevole nota agrumata che si sposa perfettamente con l’aroma maltato della Blonde Ale miscelandosi finemente alla lieve componente amara del luppolo.

Abbinamento

Si abbina perfettamente sia ad antipasti vari, come ad esempio taglieri di formaggi e salumi che a prodotti a base di maiale; si sposa altrettanto bene con primi speziati, con piatti al curry e con pizze particolarmente saporite.

Allergeni

Potrebbe Contenere Glutine

Azienda produttrice

La compagnia del frumento snc via del loto 4 ,mascalucia (CT)