Per la produzione di questo vino si esegue la macerazione delle uve a freddo a cui segue la fermentazione primaria a 16° in autoclave per un mese. Mood Brut Millesimato esprime a primo impatto l'essenza dello spirito mood wines, uno spumante blanc de blancs fresco, morbido e fruttato. Ideale per l'aperitivo e i momenti di festa.

Provenienza

Italia, Veneto

Vitigno

Cuvée di uve bianche selezionate

Volume Alcolico

11%

Caratteristiche

Fruttato, Morbido

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Profumo

Bouquet dai sentori di mela e pera.

Sapore

Al palato è fresco, morbido e fruttato.

Abbinamento

Ideale come aperitivo e adatto ad ogni occasione di festa, si sposa alla perfezione con piatti a base di pesce, carni bianche o verdure.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

M8D srl, Via Urbano Pavesi 47, 27010 - Albuzzano (PV)