Apollo 11 è l'Aperitivo in rosa per antonomasia, è tradizione dal 1969, è un viaggio di sola andata per la luna. Apollo 11 è il gioiello della famiglia Pirola Tallarini, proprietari dello storico Caffè Pirola nel cuore della città di Varese. Dai favolosi anni 60 ad oggi, la proprietà del marchio Apollo 11 è sempre rimasta fieramente nelle mani della famiglia, che di generazione in generazione, ha sviluppato con passione la propria vocazione all'eccellenza del gusto: dalla pasticceria, al banqueting, alla ristorazione di qualità.
Come la luna, Apollo 11 ha una faccia nascosta: la sua ricetta. Segretissima ancora oggi, a base di ingredienti di prima qualità e soprattutto 100% naturali. Apollo 11 è un liquore-aperitivo con gradazione alcolica di 18° prodotto artigianalmente, il cui gusto distintivo può essere apprezzato On The Rocks o nella più creativa mixology: una ricetta semplice e dal gusto elettrizzante è Apollo 11&Tonic!