Tutto il sapore Bombay Sapphire comodamente in lattina

Il nome di questo distillato, largamente apprezzato nel mondo, si riferisce alla Stella di Bombay: uno zaffiro di 182 carati trovato in Sri Lanka e attualmente custodito a Washington, riportato nel celebre logo del brand. Bombay Sapphire è un gin metodo London Dry ottenuto con una tripla distillazione tramite tre alambicchi in rame: a differenza del metodo standard, che prevede l'infusione dei botanici, i peculiari alambicchi nella sua produzione hanno i botanici posizionati sopra il serbatoio alcolico, in modo che i vapori passino attraverso gli ingredienti e ne catturino l'aroma. L'aroma del distillato è caratterizzato dalla commistione di ben dieci ingredienti: - Bacche di Ginepro (Toscana, Italia) - Mandorla (Spagna) - Limone (Murcia, Spagna) - Liquirizia (Cina) - Radice di Iris (Toscana, Italia) - Angelica (Dresda, Germania) - Coriandolo (Marocco) - Cannella (Indocina) - Pepe di Giava (Giava, Indonesia) - Grani del paradiso (Africa occidentale) Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore equilibrato e leggermente agrumato, caratteristica che lo rende adatto ai palati più delicati e per la mixology più creativa.