"Le nostre origini, il nostro futuro" questa la filosofia di Planeta, il cui fondatore Diego Planeta aggiunge "Il nostro è un nuovo modo di pensare il viaggio in Sicilia: Menfi, Vittoria, Noto, l’Etna e Capo Milazzo. Un percorso non casuale, fortemente legato alla diversità dei paesaggi, dei venti, del carattere degli uomini e quindi dei loro vini..." Un viaggio nel tempo alla ricerca delle tradizione di Sicilia, da ovest a est, attraverso i cinque territori di produzione di vini, olii e calore familiare. Una vocazione alla contemporaneità ed alla ricerca d'innovazione, pur mantenendo saldo il legame con l'interpretazione storica e rituale del vino.
La Sicilia è territorio di antichissima tradizione enologica; conciliarla con la ricerca sui vitigni internazionali e con la sperimentazione varietale spinta e visionaria è la formula del successo che accompagna Planeta fin dalla fondazione.
