Da quattro generazioni la famiglia Hofstätter cura i suoi vigneti su entrambe le sponde della valle dell’Adige. Oggi la tenuta si estende sino ai ripidi pendii della Mosella, in Germania, e tra le imponenti montagne del Trentino. Senza temere le sfide della viticoltura eroica, coltivano ogni singola varietà per potersi esprimersi al meglio. La cantina valorizza le particelle più vocate dei masi storici, vinificandole separatamente, e riportando in etichetta il nome di ciascuna Vigna. Il lavoro tra i filari e in cantina raccoglie l’eredità degli antenati, unendo rispetto e l'amore per la natura e innovazione. Hofstätter ama ciò che fa e persegue la tradizione della famiglia: vivere il vino.
